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“Notre domaine familial en Savoie produit des vins authentiques, alliant savoir-faire traditionnel et respect de l'environnement.”
L'agroécologie au cœur de nos choix
Nous sommes conscients qu'il faut un sol vivant pour faire de bons produits
Nous mettons un accent particulier à garder les spécificités de notre terroir
Vous pouvez nous retrouver sur les salons des vins à :
Nos vignes s'épanouissent à flanc de montagne sur des sols très caillouteux typiques du terroir de Jongieux, ce qui confère à nos vins de Savoie une saveur unique.
Les différents cépages cultivés sur les 13 hectares du Domaine sont : la Jacquère, l'Altesse, le Chardonnay, le Gamay et la Mondeuse.
Nous vous proposons nos différents vins de Savoie élaborés à Jongieux dans l'avant pays Savoyard.
Nos vins blancs Jacquère et Roussette sont des vins à boire jeunes. Le Marestel peut quant à lui être dégusté jeune ou réservé en cave.
Pour nos rouges, nous avons un Gamay qui est très fruité et de la Mondeuse. Ces vins typiquement Savoyards feront le bonheur des adeptes des plats d’hiver à base de fromage ou de viande cuite au vin !
Niché au cœur de la Savoie, ce terroir a toujours été une terre de vignes.
C’est ici, dans ce cadre idyllique, que Marcelle et Francis Chevallier se sont passionnés pour la viticulture dès les années 1970. Nous, Jean-Pierre Bernard et Chantal Chevallier, nous sommes croisés à Beaune, lors de nos études en BTS viticulture œnologie, avant de travailler ensemble dans le Beaujolais, affinant notre expertise dans différents domaines viticoles.
Nous avons repris l’exploitation familiale en 1996 pour créer le Domaine Chevallier Bernard, un domaine viticole en Savoie, et produire des vins authentiques de Jongieux.
Depuis 2016, notre fils Antoine a rejoint l’aventure, ajoutant une nouvelle génération à cette belle histoire de passion et de savoir-faire.
Chez nous, le respect de la nature, de la biodiversité et des cycles naturels est au cœur de notre engagement. Depuis 2006, notre Domaine est certifié en Agriculture Raisonnée et bénéficie aujourd’hui de la reconnaissance Haute Valeur Environnementale. Nous cultivons 5 cépages sur les 13 hectares de vigne répartis entre les communes de Jongieux et Billième : la Jacquère, l'Altesse, et le Chardonnay en blanc, ainsi que le Gamay et la Mondeuse en rouge ou rosé. Chaque vin de Savoie de Jongieux reflète l'authenticité de notre terroir, alliant fruité, minéralité et pureté.
La vigne fait partie de notre histoire familiale depuis sept générations. Antoine, héritier de ce savoir-faire, perpétue avec passion cette tradition.
