Jongieux Rouge - Mondeuse


Jongieux Rouge - Mondeuse
Cépage : Mondeuse
Millésime : 2018
Vin rouge Prix : 7,90 €
Vin fruité, épicé, tanique, persistant
Température de service : 15 °C

Occasions proposées pour ouvrir une bouteille :

    • Fromage
    • Gibier
    • Viande en sauce
    • Diot


En Savoir plus...


La Mondeuse est un cépage typiquement savoyard (c’est l’un des grands-parents de la Syrah). Nous le cultivons sur 2,25 hectares sur les communes de Jongieux et de Billième en Savoie. Ses grappes sont grandes et les baies sont noires bleutées. Ce cépage donne des vins tanniques à la robe rouge pourpre, robustes, riches en arômes de fruits rouges et d’épices. Comme pour nos autres cépages, les vendanges sont manuelles et la vinification se déroule dans notre cave. La Mondeuse accompagnera à merveille vos viandes en sauce et tous les plats savoyards. Notre conseil : pour de nouvelles sensations, essayez-le sur la raclette ou la tartiflette à la place du traditionnel vin blanc !

Suggestion



Ce site web utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience de navigation sur notre site.

Plus d'information

Ok, J'ai compris